روزنامه کائنات
3

اقتصاد

1405 چهارشنبه 15 مهر - شماره 5163

رئیس سازمان دامپزشکی تأکید کرد؛

تشدید نظارت بهداشتی بر زنجیره تولید تا عرضه گوشت تک‌سمیان

 رئیس سازمان دامپزشکی کشور با بیان اینکه متقاضیانی برای پرورش و صادرات گوشت تک‌سمیان پیگیر ایجاد واحدهای تولیدی هستند، گفت: تاکنون هیچ واحد مجاز پرورش یا کشتار این دام‌ها در کشور وجود ندارد و شیوه‌نامه اجرایی صدور مجوز نیز تدوین نشده است. وحید صالحی در نشست خبری در پاسخ به پرسشی درباره نامه منتشرشده پیرامون ایجاد سازوکار پرورش و کشتار تک‌سمیان، گفت: مکاتبه انجام‌شده صرفاً به بیان پیش‌نیازها و الزامات این فرایند مربوط بوده و به معنای صدور مجوز یا تدوین دستورالعمل اجرایی نیست. وی همچنین در پاسخ به پرسشی درباره واردات یک کالا، با بیان اینکه اگر تولید داخلی بتواند نیاز کشور را تأمین کند باید از آن حمایت شود، اظهار کرد: اگر بتوانیم ۷۰ تا ۸۰ درصد نیاز را در داخل تولید کنیم، سیاست‌گذاری باید به‌گونه‌ای باشد که تولید داخلی تقویت و وابستگی به واردات کمتر شود. موضوع مطرح‌شده را بررسی مجدد می‌کنیم و اگر امکان تأمین نیاز در داخل وجود داشته باشد، باید برای جلوگیری از خروج ارز اقدام شود.
 صالحی با اشاره به سابقه پیگیری این موضوع گفت: حدود سال‌های ۱۳۹۵ و ۱۳۹۶، یکی از دامداران برای راه‌اندازی واحد پرورش تک‌سمیان و صادرات گوشت حاصل از آن به سازمان دامپزشکی مراجعه کرد. از آن زمان، متقاضیان دیگری نیز این موضوع را پیگیری کرده‌اند و بیشتر درخواست‌ها با هدف صادرات مطرح شده است. به گفته وی، در سال گذشته نیز متقاضیانی از سه استان برای ایجاد واحد پرورش و کشتارگاه بهداشتی و مجاز با هدف استحصال، بسته‌بندی و صادرات گوشت این دام‌ها پیگیر موضوع بودند. سازمان دامپزشکی نیز برای تعیین فرایند کار، با وزارت جهاد کشاورزی و دستگاه‌های مرتبط مکاتبه کرده است. رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اشاره به پیگیری‌های شرعی پیشین در این زمینه گفت: در سال ۱۳۹۸ یکی از دامپزشکان درباره تولید شیر و گوشت تک‌سمیان استفتا کرده بود و پاسخی دریافت شد مبنی بر اینکه اگر این فعالیت با مجوزهای قانونی انجام شود و هنگام فروش نیز نوع دام به اطلاع مشتری برسد، از نظر شرعی اشکالی ندارد. سازمان دامپزشکی باید در صورت پیشبرد چنین فعالیتی، الزامات بهداشتی آن را نیز مشخص کند.

ارسال دیدگاه شما

عنوان صفحه‌ها
30 شماره آخر
بالای صفحه